Mısır ekmeği
Merhabalar arkadaşlar yeni blogumdan hepinize sevgiler :) Blogumun ilk tarifi mısır ekmeği olsun istedim ekmekten başlayalım bereketli olsun diye düşündüm iyi etmişim değil mi :) Önce mısır ekmeği denemelerimden fotolar sonra tarife geçeceğim mısır ekmeği karıştırma kabınıza 1 yumurta,1 su bardağı süt,1 su bardağı sıvıyağ,1 yemek kaşığı toz şeker,1 tatlı kaşığı tuz ekleyip çırpın.çıptığınız karışıma yarım su bardağı un,4 su bardağı mısır unu 1 pk kabartma tozu eleyerek ekleyip karıştırın en son 1,5 su bardağı kaynar su ekleyip kaşık yardımıyla karıştırın koyu kıvamlı hamurunuzu yağlanmış kalıba dökün ben kelepçeli kalıpta yaptım 180 derecece 35-40 dakika pişirin fırından mısır ekmeği almaya bi son verin derim :) bu tarifin sahibi sevgili hünerli bayanlar Müge hanım ondaki tarifi gördüğümden beridir başka tarif aramadım bu yaptıklarımda ara ara yaptığım mısır ekmekleri...