baton kalıpta sade kek
♡ Baton kalıpta kek ♡
Malzemeler
3 yumurta
1 bardak şeker
1 bardak süt
1 bardak sıvıyağ
Yarım limon suyu ve kabuklarının rendesi
2.5 su bardağı un
1 pk kabartma tozu
1 pk vanilya
Yapılışı
Yumurta ve şeker köpük köpük olana dek en az 5 dakika çırpılır sırasıyla süt, sıvıyağ limon suyu ve kabuklarının rendesi eklenip tekrar çırpılır. Un, kabartma tozu ve vanilya elenir kek karışıma karıştırılır. Baton kalıp tereyağ ile yağlanır.. kalıba bolca susam serpilir susamlar hertarafına gelecek şekilde yaydırılır, karışım kalıba dökülür.ben üzerine fındık serpiştirdim. Önceden ısınmış 165 derece fırında fırının kapağını hiç açmadan tam 1 saat ağır ağır pişirdim 10 dakika öncesi dereceyi 180e aldım üstten biraz daha kızarmısını sağlamış oldum sıradan bir kek ama püf noktalarına dikkat edersek hepimizin kekleri güzel olur bu arada malzemeler mutlaka oda sıcaklığında olmalı...
♡♡♡♡♡ ♡♡♡♡♡
Malzemeler
3 yumurta
1 bardak şeker
1 bardak süt
1 bardak sıvıyağ
Yarım limon suyu ve kabuklarının rendesi
2.5 su bardağı un
1 pk kabartma tozu
1 pk vanilya
Yapılışı
Yumurta ve şeker köpük köpük olana dek en az 5 dakika çırpılır sırasıyla süt, sıvıyağ limon suyu ve kabuklarının rendesi eklenip tekrar çırpılır. Un, kabartma tozu ve vanilya elenir kek karışıma karıştırılır. Baton kalıp tereyağ ile yağlanır.. kalıba bolca susam serpilir susamlar hertarafına gelecek şekilde yaydırılır, karışım kalıba dökülür.ben üzerine fındık serpiştirdim. Önceden ısınmış 165 derece fırında fırının kapağını hiç açmadan tam 1 saat ağır ağır pişirdim 10 dakika öncesi dereceyi 180e aldım üstten biraz daha kızarmısını sağlamış oldum sıradan bir kek ama püf noktalarına dikkat edersek hepimizin kekleri güzel olur bu arada malzemeler mutlaka oda sıcaklığında olmalı...
♡♡♡♡♡ ♡♡♡♡♡
Yorumlar
Yorum Gönder